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L'engagement environnemental de la société Ricard se décline dans les unités de production par le biais de la certification ISO 14 001. Le personnel administratif de l’entreprise et ses partenaires sont associés à cette démarche responsable.


Depuis 2007, Ricard permet à tous ses collaborateurs du siège, à Marseille , d'accéder à un comportement éco-responsable :
Au siège environ 17 tonnes de papier sont recyclées chaque année, soit l'équivalent de plus de 100 000 cahiers d'écolier.
Les partenaires majeurs de l’entreprise (fournisseurs, sous-traitants…) sont sensibilisés aux exigences sociétales du Pacte Global des Nations-Unies signé par le Groupe Pernod Ricard. Ils s'engagent, via la signature de cahiers des charges spécifiques, à respecter les droits de la personne, du travail et de l'environnement.
Une clause «Responsabilité sociale et environnementale» est intégrée dans les conditions générales d'achats de la société Ricard.