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La société Ricard fait de la "premiumisation" de ses marques un des axes prioritaires de sa stratégie. Cela se traduit par le développement des références haut de gamme et à forte marge : séries limitées, lancement de produits ultra premium...
Sur le segment des produits premium, la montée en gamme est un accélérateur de croissance des ventes et des marges. Elle consacre le passage d'une stratégie de volume à une stratégie de valeur. La démarche répond à la fois à la tendance "consommer moins mais mieux" et à la diffusion de la culture du luxe. Cet engouement repose sur la recherche des qualités supérieures, la sophistication des packagings et la capacité des marques à refléter l'univers du luxe.
La société Ricard accélère cette évolution stratégique autour d'un portefeuille de marques statutaires : séries limitées et packagings luxueux, lancement de références haut de gamme, manifestations de prestige, présence accrue sur les circuits du luxe.
Acteur du luxe
Grâce à cette stratégie, Chivas Regal 18 ans affiche des résultats exceptionnels avec 25 % de croissance en 2007. Ce succès s'appuie notamment sur les créations en série limitée de fin d'année, "Pearls" de la designer Andrée Putman (2007), et "Regal" du grand styliste Alexander McQueen (2008).
La marque Perrier-Jouët incarne le goût pour l'exception à travers les liens entre le champagne et le luxe. Au printemps 2008, Perrier-Jouët lance à l'Opéra Garnier la collection By&For, la première cuvée sur-mesure dans l’histoire du champagne, confectionnée par une centaine de privilégiés dans le monde avec l’expertise du chef de cave Hervé Deschamps.
Pour les quarante ans du Byblos de Saint-Tropez, Perrier-Jouët lance un salmanazar Belle Epoque (9 litres) en exclusivité dans une malle en cuir et bois précieux.
A l'occasion des vendanges 2008, la marque lance un somptueux coffret Belle Epoque 1999 décoré par le célèbre photographe David LaChapelle.