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La stratégie de premiumisation correspond à une évolution planétaire dans le domaine des spiritueux. De plus en plus de consommateurs dans les pays industrialisés et dans les pays émergents privilégient la qualité et le luxe. Ce passage d'une stratégie de volume à une stratégie de valeur conduit au développement de produits haut de gamme qui, par leur prix plus élevé, génèrent les plus fortes marges. C'est pourquoi la société Ricard fait de la montée en gamme de ses marques un enjeu stratégique majeur.
Dans le cadre du rachat de la société suédoise Vin & Spirit par le Groupe Pernod Ricard, la société Ricard distribue ABSOLUT VODKA depuis le 1er octobre 2008. L'intégration dans son portefeuille du leader des vodkas premium, 4ème marque mondiale de spiritueux, renforce le pôle alcools blancs et la stratégie de premiumisation de l'entreprise.
La société Ricard réalise un chiffre d'affaires de 442 millions € (base IFRS 2007-2008). Elle est leader des spiritueux en France avec 77 millions de litres vendus dont 50 millions de litres de Ricard (2007-2008).
La marque Ricard est présente dans le monde entier. Mais ses principaux marchés se concentrent en Europe : la Belgique (marché N°1), l'Espagne, la Suisse, le Portugal et l'Italie.
La société Ricard distribue en France les whiskies Chivas, Clan Campbell, Jameson et The Glenlivet. Sur les autres secteurs du marché, le gin Beefeater et Absolut Vodka, le champagne Perrier-Jouët ; la liqueur Malibu ; l'apéritif à base de vin Lillet.
La société Ricard est-elle "propriétaire" ou "distributrice" de marques ?
La société Ricard est à la fois "propriétaire" et "distributrice" de marques. Elle est propriétaire de marques françaises qu'elle commercialise en France et à l'exportation : le pastis Ricard, la boisson rafraîchissante anisée sans alcool Pacific et les vins d’apéritifs Lillet et Dubonnet. Elle distribue les marques du Groupe Pernod Ricard en France.
